[媒體報道(dào)] 廣州廣龍電器及創始人 受邀參加“ 2020食尚國(guó)際星廚暨粵菜師傅技能(néng)烹饪大賽”榮獲衆多獎項

2020-07-14

202078日,廣州廣龍電器科技有限公司創始人,有幸受邀參加2020食尚國(guó)際星廚暨粵菜師傅技能(néng)烹饪大賽”,并榮獲衆多獎項。

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[新聞中心] 廣龍電器 參加 直播達人“創造營”開(kāi)啓消費“新引擎”直播 學(xué)習

2020-06-11

了讓更多的客戶了解,和能(néng)幫到更多存在經(jīng)營問題的餐飲用戶解決經(jīng)營問題,我們參加了由廣州市番禺工商聯舉辦的  直播達人“創造營”開(kāi)啓消費“新引擎”直播 的學(xué)習,傳播餐飲行業的新理念。

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[公司新聞] 喜迎“五一”,廣龍電器 系列産品 優惠大酬賓!

2020-04-27

喜迎“五一”,廣龍電器科技有限公司 系列産品 優惠大酬賓!!!!!

 

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[公司新聞] 2019年廣州國(guó)際美食節 廣龍電器收獲滿滿

2019-12-18

2019年廣州國(guó)際美食節,廣龍電器收獲滿滿!

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[公司新聞] 廣龍電器 應邀出席“第六屆 南粵廚王 争霸賽”

2019-12-17

廣州廣龍電器科技有限公司有幸受“2019年第六屆 南粵廚王 争霸賽” 主辦辦單位邀請,出席并展示講解我司特有産品——廣龍多功能(néng)自動烹饪機(轉轉爐)。

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[公司新聞] 廣龍 轉轉爐“堂前亮造”,蒸、煎、煮、焗,随心所欲

2019-12-16

随著(zhe)現代人的生活水平不斷提高,對(duì)飲食越來越有追求。 人們對(duì)食材和烹調爐具的要求也越來越高,要達到營養、健康、方便、快捷等等諸多的飲食訴求。

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[公司新聞] 迎“雙12” 全民狂歡節 廣龍電器推出“震撼”巨惠

2019-12-11

迎“雙12”全民狂歡節,廣龍電器推出“震撼”巨惠

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[公司新聞] 熱列慶祝“廣州廣龍電器科技有限公司”董事(shì)長(cháng)獲獎

2019-07-27

熱列慶祝“廣州廣龍電器科技有限公司”董事(shì)長(cháng)獲獎

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[烹饪資訊] 早知早好(hǎo),炒菜時竟然有這(zhè)麼(me)多禁忌

2019-12-16

民以食爲天,在家自己做菜吃,既便宜還(hái)幹淨,味道(dào)也比較好(hǎo)。但是如果不會(huì)做或者做不好(hǎo),都(dōu)可能(néng)對(duì)我們的身體造成(chéng)傷害,還(hái)不如不做!

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[烹饪資訊] 想做好(hǎo)一道(dào)紅燒肉?隻需5步就夠了

2019-12-16

紅燒肉,一道(dào)看似很難做實則很簡單的佳肴,古往今來有很多名人都(dōu)爲之著(zhe)迷;宋朝有名的作詞者蘇轼就愛這(zhè)道(dào)菜,人們還(hái)把這(zhè)道(dào)菜稱作“東坡肉”...

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[客戶案例] 案例1

2019-04-19

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[客戶案例] 順景12湧

2019-04-19

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[客戶案例] 便攜版——堂前機

2019-04-13

便攜版——堂前機

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[客戶案例] 客戶訂制款

2019-04-13

可根據客戶要求訂制。可滿你各種(zhǒng)特殊要求。

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[疑問1] 設備價格如何?

2019-04-10

根據訂貨數量和型号才能(néng)定價的,不同型号有不同價(有8-12元左右),訂貨量越多越優惠,根據訂貨數量分一、二、三級代理客戶。

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[疑問1] 産品适合什麼(me)餐飲行業?

2019-04-10

答:根據酒家還(hái)是酒店,餐廳狀況,有幾多餐位,可以幫客人推介、訂制合理的産品。

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[疑問1] 廣龍合作模式

2019-04-10

答:根據您購買的設備達到公司要求的數量來進(jìn)行合作,選擇代理還(hái)是加盟。合作經(jīng)評審,您方可以得到官方授權,開(kāi)代理店。

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[疑問1] 目前合作商家有哪些公司?

2019-04-13

答:廣龍烹饪機投放于全國(guó)上千家酒家,加盟合作商遍布華東、華南多個省市區。例如:廣州炳勝集團有限公司、廣州椰林海鮮有限公司……

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[疑問1] 設備菜式有哪些特點?

2019-04-13

答:獨家堂前臘味煲仔飯,烹饪的成(chéng)品很好(hǎo),每顆米粒飽滿均勻,飯焦整片金黃松脆,人稱中國(guó)式PIZZA,可以另外銷售。

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做出飯色香味俱全,這(zhè)些烹饪小竅門你掌握了嗎

來源: 網絡 作者: 廣龍電器 發(fā)布時間: 2019-11-11 14:25:34 浏覽次數: 184
我們平時在做飯的時候,可能(néng)沒(méi)有注意過(guò)家常菜烹炒的細節,今天給大家帶來了幾個家常菜制作的小竅門,相信大家在平時做菜的過(guò)程中肯定用的上!

做飯是一件很有趣味的事(shì)情,但是如果你想要做的好(hǎo)看又好(hǎo)吃,就得必須學(xué)一下小技巧。學(xué)會(huì)這(zhè)些小技巧,還(hái)可以在家人面(miàn)前露一手,招待客人的時候也不用下館子,讓小寶寶可以吃到既美味又好(hǎo)看的美食,不是很好(hǎo)嗎?接下來,就讓我爲大家展示這(zhè)些小技巧吧

 


怎樣(yàng)做的肉更好(hǎo)吃?
1、肉片先腌再炒,記得先放調料最後(hòu)再放生粉。
2、肉加熱後(hòu)不要碰冷水。
3、煮鴨不要切小塊。
4、煮魚要先煎。
5、肉類要先用小火,快熟的時候火不能(néng)小,不然油都(dōu)被(bèi)吸到食物裡(lǐ)。
6、肉類遇酸容易變嫩,所以起(qǐ)鍋醋适用于絕大多數肉類炒菜。
7、焖牛腩,先不切。整塊洗淨後(hòu)用适量的八角煮水30分鍾以上,再切小塊焖。
煲湯怎麼(me)煲才好(hǎo)喝?
1、煲湯要用3小時,炖湯要用4小時,一般魚湯1小時左右,滾湯滾至原料熟即可。
2、煲湯用水比例至少要1:4,炖湯1:2,滾湯視情況而定。
3、水要一次加足,中間再補水的話,湯就洩了。
4、煲湯選擇質地細膩的砂鍋爲宜。
5、湯用的鮮肉要先焯水,如雞、鴨、排骨等肉類。
6、做肉湯時要先用大火煮開(kāi),然後(hòu)用小火煮透,再改大火。
7、瘦肉煲湯的話會(huì)很柴,所以要半肥半瘦的肉來煲肉湯。

 


炒青菜怎樣(yàng)才好(hǎo)吃?
1、炒青菜一般用熱鍋涼油。
2、炒蔬菜一般用大火。
3、做沙拉的蔬菜要用手撕。
4、幹辣椒提前用水泡一下再炒,可防止炒糊,且色澤更好(hǎo)。
5、炒菜時想加水,要從鍋邊加,不能(néng)直接淋到食物上。
6、炒雞蛋時要大火熱油下鍋,要舍得放油。
7、炒土豆絲口感要脆的話,切絲後(hòu)用水泡,口感要軟糯的話,用不粘鍋炒。
平日裡(lǐ)看著(zhe)菜譜做菜覺得挺容易的,但實際做出來的菜總差了那麼(me)一些,其實是你沒(méi)掌握好(hǎo)做菜的竅門,别看這(zhè)些小竅門很簡單,但是對(duì)你的廚藝會(huì)有很大提升哦!快去試試吧!