現在的年輕人大多時候都(dōu)忙于工作,平常午餐晚餐都(dōu)一份外賣了事(shì)!等有空餘時間自己動手做飯,又發(fā)現廚藝有限...在味道(dào)上,總感覺“差點意思”,很多時候都(dōu)辜負了自己的胃;别方!做飯的時候讓一杯牛奶給你“打打下手”,提升廚藝隻是分分鍾的事(shì)兒!
蒸蛋更嫩滑
爲什麼(me)在外面(miàn)吃的蒸蛋這(zhè)麼(me)嫩滑,看似簡單自己做卻做不好(hǎo)?你可以嘗試把蛋液、牛奶和溫水的比例調成(chéng)1:1:1,這(zhè)樣(yàng)蒸出的雞蛋羹口感滑嫩還(hái)有奶香味呢~
中和醬油治手抖
俗話說“常在廚房走,哪有不手抖”炒菜時要是不小心把醬油倒多了?怎麼(me)辦!莫慌,廣龍電器有辦法!你可以加一點點牛奶進(jìn)行“中和”,這(zhè)樣(yàng)不僅可以沖淡醬油的味道(dào)還(hái)能(néng)調整菜品的色澤。
煮泡面(miàn)更美味
牛奶煮泡面(miàn)聽起(qǐ)來像是黑暗料理,但是味道(dào)絕對(duì)會(huì)出乎你的意料!吃膩了白開(kāi)水泡面(miàn),不防試試牛奶煮泡面(miàn)吧...味道(dào)贊,做法也很簡單,感興趣的童鞋可以試試哦
炖魚去腥
現在二師兄的肉辣麼(me)貴,吃是吃不起(qǐ)了還(hái)是買條魚炖湯比較劃算,可是自己做的魚湯中感覺少了點奶白色,這(zhè)可這(zhè)麼(me)辦呢?沒(méi)關系!你隻要在炖魚時在湯裡(lǐ)加一勺牛奶,不僅能(néng)讓魚湯呈現奶白色還(hái)能(néng)去除魚腥味,吃起(qǐ)來松軟鮮嫩
和面(miàn)更勁道(dào)
費勁和面(miàn)做出來的面(miàn)皮一煮就破?在和面(miàn)時可以加入兩(liǎng)勺牛奶試試,這(zhè)樣(yàng)和出來的面(miàn)團更筋道(dào)!從而使做出的面(miàn)條不易斷、饅頭有彈性,餃子不破皮、面(miàn)包更蓬松。
沒(méi)有想到牛奶還(hái)能(néng)這(zhè)樣(yàng)用吧!你還(hái)知道(dào)哪些牛奶小妙招?歡迎與小編勾搭和大家一起(qǐ)分享哦~